观焦点：沉浸式体验中国茶非遗，这届豫园国际茶文化节“玩”什么？

百人百席茶艺快闪、全民斗茶、九曲流觞茶文化体验、明代风格茶会、公益茶会……第27届豫园国际茶文化艺术节日前在豫园开幕，开启了为期一个月的茶文化体验活动，为广大消费者带来不一样的非遗茶体验。

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在巨大的“九曲流觞”装置上，茶艺师与游客一同沉浸式体验中国茶文化的千年流变；从“曲水流觞”，饮一杯茶酒，到宋风点茶，用茶膏作画，再到明清冲泡，享一杯好茶，穿越千年时空，用流动的茶席，沉浸式体验茶文化的魅力。活动不仅吸引了大量汉服爱好者参与，豫园的外国友人纷纷参与，用中国茶，说好中国故事。

融合东方生活美学场景，身着各式汉服、新中式服装的茶艺师和茶友们，在豫园各个角落，布置茶席，席地而坐，开启了“百人百席”的茶艺快闪活动。从柴米油盐酱醋茶，到琴棋书画诗酒茶，从口腹之用，到精神之需，中国茶文化可以有丰富多彩的展现形式，百人百席快闪活动融合豫园得天独厚的东方生活美学场景和年轻人喜好的汉服文化，让过往游客感受与众不同的茶文化体验。

明朝人是怎么喝茶的呢？“听松风处——湖心亭明代茶会雅集”在百年茶楼湖心亭举办。明朝开始以芽茶冲泡而饮，与现代非常接近；紫砂壶、小酒杯被引入；三五知己的文人饮茶空间与充满市井烟火气的茶楼并立。通过对明代茶文化的复刻，汲取精华，了解到明代化繁为简的饮茶习俗变化，让消费者感受茶中历史沉淀的岁月。

“人人泡茶，人人敬茶，人人品茶”，此次豫园国际茶文化节还举行了“全民斗茶”活动，邀请消费者与茶艺师共泡一款茶，互相切磋技艺；通过“斗茶艺”的互动，让消费者以更主人翁的姿态了解到所需购买茶叶的品质，降低茶叶消费门槛，同时又能帮助消费者掌握更好地泡茶技巧，提升全民饮茶的比例。

疗愈人心，传递爱心，用湖心亭非遗茶艺疗愈阳光之家的学生们，此次茶文化节举办了一次公益茶会，通过学一项技能，向父母老师敬一杯茶，通过学习非遗茶艺与中华茶礼，疗愈成长，学会感恩，接触社会。

中华老字号湖心亭茶楼，将与世界顶尖洋酒品牌保乐力加-白色烈酒的鸡尾酒官方抖音账号，进行跨界合作快闪店。以传统的中国茶，融于潮流的白色烈酒中，以中西文化碰撞的跨界，来吸引年轻人关注。

始于1995年的上海豫园国际茶文化艺术节，至今已经是第27届了。二十多年来，豫园国际茶文化艺术节始终以弘扬茶文化、搭建海内外茶界交流平台的宗旨，不断创新求变，在林林总总的茶文化节中，独树一帜，成为了上海每年一度“小而精，专而优”的茶文化展示盛会。

作者：徐晶卉

编辑：张天弛

责任编辑：戎兵

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